مستجدات

أغرب وأغلى دجاج في العالم

[ALLNEWS]13 نوفمبر 2021
أغرب وأغلى دجاج في العالم

أوردت شبكة تلفزيونية عالمية استطلاعا مصورا عن أغرب وأغلى أنواع الدجاج في العالم ، وكشفت هذه القناة عن  دجاج مستأنس نادر من نوع ونج تانو ، يوجد في دونج تاو Dong Tao في منطقة خواي تشاو  Khoai Chau ، التي توجد علي بعد 30 كيلو متر من هانوي  Hanoiفي الفيتنام.وهي فصيلة دجاج فيتنامية قليلة ، وتتميز بلحمها اللذيذ ، كما أن لها أرجل أكبر حجماً وسماكة من أرجل أنواع الدجاج العادي .

كانت هذه السلالة التي تُربي حصرياً لتُقدم كوجبة شهية للعائلة المالكة ، تحظي بتقدير كبير من قبل مُربي الدجاج ، ويتم تقديم لحمها في المطاعم بأثمنة مرتفعة  تلبي احتياجات الأثرياء  ،  وعلى الرغم من أن  مظهر أرجلها لا يعجب الكثيرين ،غير أنها لذيذة وتحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يعزز قدرة الجسم على المناعة ،كما أن لها فوائد صحية أخرى حسب البيطريين المحليين.

  وهذه الفصيلة في الغالب ما يكون لونها أبيض، في حين أن الديوك لها ريش ملون ، وهي شديدة الحساسية بالتقلبات المناخية ، ويتراوح سعرها ما بين 17 و 20 دولارا للكيلوغرام ،ويصل وزنها ما بين 3 إلى 6 كيلوغرام، وتستغرق  مدة تربيتها سنة كاملة ، فكلما زاد وزنها وكبرت أرجلها كلما ارتفع سعرها، كما أنها تضع قليلا من البيض ، مما يزيد من صعوبة مضاعفة أعدادها ا، وهذا ما يرفع من سعرها بحسب مربيها .

الاخبار العاجلة
error: تحذير: المحتوى محمي