النظام الغذائي المتوازن

هو نفس النظام الغذائي الكامل لأنه يحتوي على النسبة الصحيحة من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى والسعرات الحرارية المثالية لجسمك.

يحتوي النظام الغذائي المتوازن على الأطعمة من العناصر الأساسية التالية:

‌البروتينات الفاكهة خضروات بقوليات الزيوت الدهنية

لماذا النظام الغذائي المتوازن مهم؟

يساعدك النظام الغذائي المتوازن في الحفاظ على صحة جيدة طوال حياتك ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض وأمراض صحية مزمنة.

عندما يكون لديك نظام غذائي سيئ، فأنت تعمل بمستويات أقل مثالية وقد تواجه نوبات من العدوى، أو التعب، أو ضباب الدماغ، أو حالات صحية أخرى.

بعض الأسباب الرئيسية للوفاة، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 والسرطان والسكتة الدماغية، لها علاقة قوية بالنظام الغذائي السيئ.

فهم السعرات الحرارية

تحتوي الأطعمة التي تتناولها على عدد معين من السعرات الحرارية. السعرات الحرارية هي مقياس لمقدار الطاقة التي يكتسبها جسمك عندما يتفكك ويستقلب الطعام، بدلاً من كونها مكونًا فيزيائيًا.

تعتمد كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك على عمرك وجنسك ومستوى نشاطك.

بشكل عام، يحتاج الرجال سعرات حرارية أكثر من النساء. يحتاج الأطفال إلى سعرات حرارية أقل من المراهقين، بينما يحتاج الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و25 عامًا إلى معظم السعرات الحرارية من جميع الفئات العمرية. تحتاج السعرات الحرارية إلى الانخفاض مع تقدمك في مرحلة البلوغ، لذلك يحتاج البالغ الأكبر سنًا البالغ من العمر 85 عامًا إلى سعرات حرارية أقل من الشخص البالغ الذي يبلغ من العمر 50 عامًا.

اختر الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية التي توفر أعلى قيمة غذائية لعدد السعرات الحرارية التي تم إنشاؤها. هذا يضمن أن جسمك يعالج مكونات عالية الجودة ويغذيك على المدى الطويل.

تحتوي الأطعمة عالية الجودة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية:

فيتامينات المعادن الأساسية الدهون الصحية الكربوهيدرات بروتين ومكونات أخرى مثل مضادات الأكسدة

الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها

لتجنب السعرات الحرارية الفارغة، قلل من تناول الأطعمة التي تعتبر فقيرة بالمغذيات. من أمثلة هذه المجموعة الواسعة من الأطعمة ما يلي:

الأطعمة المصنعة للغاية الحبوب المكررة السكريات المكررة مشروبات محلاة اللحوم الحمراء والمعالجة الدهون المشبعة والمتحولة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم

يجب عليك أيضًا الحد من تناول الملح والسكريات المضافة. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم إلى زيادة ضغط الدم وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، بينما قد يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة مخاطر الإصابة بتسوس الأسنان والسمنة.

تؤثر المشروبات الكحولية على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية والأنسولين. يمكن أن تزيد أيضًا من مخاطر التهاب الكبد أو تندبه، أو ارتفاع ضغط الدم، أو زيادة الوزن، أو حتى بعض أنواع السرطان.